Criza Uleiului de Măsline în Spania: O Măsură Temporară Insuficientă
Într-o încercare de a calma spiritele inflamate de creșterea exorbitantă a prețurilor, guvernul spaniol a anunțat eliminarea temporară a taxei pe vânzările de ulei de măsline. Această decizie, deși pare să fie în favoarea consumatorilor, ridică semne de întrebare privind eficacitatea și sustenabilitatea măsurilor pe termen lung în contextul unei crize alimentare care se adâncește.
Ministrul Trezoreriei subliniază că această măsură reflectă „importanța uleiului de măsline în dieta mediteraneeană” și recunoaște rolul esențial al Spaniei ca lider mondial în producția și exportul de ulei de măsline. Cu toate acestea, valurile de căldură și seceta prelungită au decimat producția, provocând o criză de proporții în rândul agricultorilor și consumatorilor.
Impactul asupra prețurilor este devastator: în ultimii patru ani, costul uleiului de măsline a crescut cu 272%, făcând ca o sticlă de 5 litri să ajungă să coste peste 50 de euro. Această situație nu numai că pune presiune pe bugetele familiilor, dar amenință și un element central al patrimoniului culinar spaniol. Consumul per capita în Spania este de 6 litri pe an, în timp ce restul lumii consumă în medie doar 0,4 litri.
În acest context, eliminarea taxei pe vânzări poate părea un suflu de aer proaspăt, dar este realmente suficient? Această măsură temporară poate atenua temporar povara financiară a consumatorilor, dar nu adresează cauzele fundamentale ale crizei: schimbările climatice și gestionarea nesustenabilă a resurselor naturale. Fără o strategie pe termen lung, această criză va persista și se va agrava, punând în pericol nu doar economia Spaniei, dar și tradițiile sale culturale prețioase.
Sursa: stirileprotv.ro