O alertă sanitară urgentă a fost emisă după ce un focar bacterian a dus la spitalizarea a zeci de persoane.
Peste 100 de persoane din Marea Britanie au fost infectate cu bacteria e-coli, conform rapoartelor Agenției Britanice pentru Sănătate și Securitate. Se suspectează că sursa acestei alarmante situații sanitare rezidă fie într-un „produs alimentar distribuit la nivel național”, fie într-o combinație de produse alimentare, detalii suplimentare nefiind încă disponibile, scrie The Sun.
E. coli se poate transmite prin consumul de alimente sau lichide contaminate. Analiza cazurilor în cadrul prezentului focar dezvăluie că toate sunt asociate cu tulpina E. coli O145, cunoscută sub numele de Stec. Distribuția geografică a acestor cazuri detaliază 81 în Anglia, 18 în Țara Galilor, 13 în Scoția, și o singură infecție în Irlanda de Nord. UKHSA a confirmat că toate cele 113 cazuri par să share a comună origine. Destul de îngrijorător, aproximativ 37 de persoane au necesitat spitalizare. Deși majoritatea celor afectați se vor recupera în circa două săptămâni, trebuie menționat riscul de complicații severe, în particular pentru copiii mici și adulții vârstnici, inclusiv posibilitatea unei forme grave de insuficiență renală.
De menționat este și faptul că, E. coli, o bacterie în general inofensivă prezentă în mod obișnuit în flora intestinală atât a oamenilor cât și a animalelor, poate deveni extrem de periculoasă datorită unor tulpini specifice, cum ar fi Stec, care produc toxine prejudiciabile pentru sănătatea umană. Simptomele includ diaree severă, adesea cu sânge, crampe stomacale și febră. Contrar la ceea ce se crede, UKHSA specifică că transmiterea este puțin probabilă să provină de la ferme sau prin consumul de apă contaminată în acest caz.
Un pas critic în răspunsul la această amenințare este reprezentat de cooperarea între Agenția pentru Standarde Alimentare (FSA) și UKHSA, în vederea identificării sursei sau surselor de infecție. Subliniind importanța adherenței la practici de igienă alimentară coerente, Darren Whitby de la FSA și-a exprimat îndemnul către public pentru menținerea unei riguroase igiene a mâinilor și a suprafețelor cu care vine în contact mâncarea. Trish Mannes de la UKHSA a completat acest sfat, remarcând importanța spălării mâinilor și utilizarea dezinfectanților ca măsuri preventive pentru a stopa răspândirea infecției.
Sursa: stirileprotv.ro